14:39Messico, Cile e Uruguay hanno interrotto le importazioni di carne di pollo dal Brasile per un focolaio di aviaria nel paese
11:55Le tenniste Sara Errani e Jasmine Paolini hanno vinto il torneo di doppio agli Internazionali d’Italia
10:10Più di 130 persone palestinesi sono state uccise nella nuova offensiva israeliana, tra sabato e domenica
20:17Una valanga ha travolto sette persone sull’Eiger, in Svizzera: due sono morte e cinque sono rimaste ferite
11/12/2023Cosa succede se un gemello segue una dieta vegana e l’altro una onnivoraIl primo ha una migliore salute cardiovascolare, secondo uno studio condotto su 22 coppie di gemelli omozigoti
26/04/2019L’annoso dibattito sulle uova e il colesteroloUna nuova ricerca dice che le uova fanno male, quella precedente diceva che fanno bene: a chi dobbiamo credere?
09/12/2017Un altro colesterolo è possibileDa tempo alcuni medici e ricercatori propongono di cambiare i classici esami con nuovi test più accurati, ma non tutti sono convinti che sia la strada giusta
03/06/2019Burger King ha aumentato i clienti del 18 per cento nei ristoranti che vendono hamburger con la carne “impossibile”
05/06/2014Il modello di business dei festivalÈ la vanità di autori e ospiti, spiega Beppe Severgnini, che regalano prezioso lavoro a costo zero
22/08/2018Una professoressa di Harvard ha detto che l’olio di cocco è «puro veleno»E il video della sua conferenza è diventato virale, facendo molto discutere della pericolosità di questo prodotto
16/04/2014L’aumento del costo dei gamberettiUna malattia ha colpito i crostacei del sud est asiatico facendo crollare le esportazioni e crescere i prezzi, racconta Bloomberg
18/08/2018L’obesità dei monaci buddistiÈ un problema, perché mangiano tanto e male e fanno poca attività fisica: il governo della Thailandia sta provando a cambiare le cose
07/03/2013Google e Bing renderanno più sicuri i farmaci?Un gruppo di ricercatori ha trovato un sistema per scoprire interazioni ed effetti collaterali imprevisti analizzando le cose che cerchiamo online
26/10/2013Il governo britannico contro i grassi saturiÈ stato annunciato con grande soddisfazione un accordo con le società alimentari e di distribuzione, ma c'è molto scetticismo sulla sua efficacia
28/03/2012E quindi il cioccolato fa dimagrire?Non proprio, al contrario di quanto sostengono gli articoli più letti sui giornali online di tutto il mondo da qualche giorno a questa parte
28/10/2016Lo spot di Ferrero sui suoi prodotti e l’olio di palmaÈ la prima pubblicità in cui affronta il dibattito degli ultimi mesi sul grasso vegetale, e la demonizzazione che ne è seguita
11/12/2013Anziani in carcereUn reportage fotografico mostra la vita complicata dei detenuti con più di 60 anni in un carcere del Rhode Island
19/02/2011La medicina sbagliataNewsweek racconta la brutta piega della ricerca in campo medico, spesso poco accurata e da rifare
10/03/2019Il mondo chiede grassi saniE i produttori di avocado, noci, salmone e di olio stanno faticando a tenere il passo, per vari motivi
08/04/2020Il nuovo studio su coronavirus e terapie intensive in LombardiaÈ il più completo diffuso finora: tra i 1.600 casi gravi esaminati un paziente su quattro è morto dopo il ricovero, e i tempi di degenza per chi sopravvive sono spesso lunghi
25/08/2023Il ministro Lollobrigida dice che in Italia spesso «i poveri mangiano meglio dei ricchi»Ha cercato di spiegare così la differenza di abitudini alimentari tra l'Italia e gli Stati Uniti, attirandosi prevedibili critiche
15/03/2024L’indagine sulle finte università si allargaDopo il caso delle lauree non valide rilasciate da un istituto siciliano, il ministero ha inviato esposti alle procure per denunciare altre scuole che utilizzerebbero lo stesso sistema
31/03/2024Il Sudafrica vuole che si mangino più animali selvatici, anche per motivi ambientaliOra si consuma soprattutto carne d'allevamento: lo scopo è ridurre le emissioni, regolare gli ecosistemi e stimolare l'economia locale